EUGE OLLER

EMPRESAS PRODUCTORAS DE BIENES

-Las diez grandes empresas que controlan el mercado mundial de la alimentación no están respetando algunos de los derechos básicos de las comunidades agrícolas que les proporcionan tierra, agua, mano de obra y materias primeras para que elaboren sus productos. Como resultado “las 10 grandes” siguen aumentando su éxito comercial, facturando entre ellas 1.100 millones de dólares cada día, pero otros millones, los de pequeños agricultores, son cada vez más pobres.

COCA-COLA. 

-Coca-Cola es, según Businessweek, la primera marca del mundo con un valor de más de 67.500 millones de dólares. Pero lo cierto es que The Coca-Cola Company tiene más de 400 marcas registradas, muchas de ellas no las veremos jamás en una vending machine a no ser que seamos grandes viajeros, ya que están muy segmentadas geográficamente. Unos cuantos ejemplos:

• Canning's: la "Fanta" de Trinidad y Tobago (con sabores como manzana, clementina, plátano, etc).
• Cepita: uno zumo que sólo se vende en Argentina (con sabores como manzana, pomelo y naranja).
• Floravanti: una bebida de manzana y fresa que sólo se vende en Ecuador.
• Bingooo: bebida refrescante de naranja que sólo se vende sólo en China.

Al final del año, esto ha supuesto un 9% de crecimiento de los ingresos, alcanzando los 37.300 millones de dólares. Los buenos resultados fueron impulsados por el crecimiento de las ventas del 2% y el crecimiento del precio. Y es que, en 2019, la compañía continuó aumentando su cartera total, lo que llevó a las mayores ganancias de participación en el valor en casi una década, con la contribución de "ofertas brillantes y no brillantes", en palabras de la compañía.

JOHNSON & JOHNSON.  

-Johnson & Johnson es una corporación multinacional estadounidense fundada en 1886 que desarrolla dispositivos médicos, productos farmacéuticos y productos de consumo. Sus acciones comunes son un componente del Dow Jones Industrial Average y la compañía ocupa el puesto número 37 en la lista Fortune 500 de 2018 de las corporaciones más grandes de los Estados Unidos por ingresos totales. J&J es una de las empresas más valiosas del mundo . Para el año fiscal 2018, Johnson & Johnson reportó ganancias de US $ 15.3 mil millones, con un ingreso anual de US $ 81.6 mil millones, un aumento del 6.7% sobre el ciclo fiscal anterior. Las acciones de Johnson & Johnson cotizaron a más de $ 126 por acción, y su capitalización de mercado se valoró en más de US $ 367.5 mil millones en septiembre de 2018.

ELEMENTOS DE EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS

-Podemos decir que un proceso productivo, es aquel conjunto de elementos, personas, y acciones, que transforman materiales y/o brindan servicios de cualquier índole. Es decir, que se agrega algún tipo de valor.

Es por ello, que resulta muy importante dominar el proceso a partir de sus componentes. El no hacerlo, puede significar que el resultado final no es el deseado, con el consiguiente derroche de materiales, energía, tiempo, y por sobre todo con la insatisfacción del cliente de dicho proceso.

Materia Prima:
Las materias primas necesarias para el proceso, generalmente son aquellos que se encuentran en la naturaleza. No tienen ninguna elaboración al ser utilizadas o muy poca. Ejemplo: vegetales (frutos, semillas. etc.), minerales (petróleo, metales, etc.) o animales (cuero, piel, grasa. Lana)

Insumos:
Son materiales que si poseen cambios y elaboración al momento de ser utilizados, ej: plásticos, latas, software, etc.

Mano de Obra.
Se refiere al trabajo humano, que desarrollan distintas personas durante el PP, ya sean operarios, técnicos, profesionales, etc.

Método de trabajo:
Es la secuencia lógica y ordena de acciones o actividades que producen los cambios en las materias de entrada y que permite la obtención de un producto final.

Máquinas.
Son el equipamiento, herramientas y maquinarias que colaboran en el proceso de transformación.

Medio Ambiente:
Muchas veces descuidado, el medio ambiente se refiere al orden y a la limpieza del sector productivo. Siempre que se fabrica algo o se produce, esta acción tiene un efecto negativo sobre el medio ambiente, contaminándolo, descargando el ella basuras y desechos industriales que son nocivos para el agua, aire o suelo.

Medición.
Se refiere a todo tipo de medición que se hace en el sector, la mas importe es comparar lo que se planificó versus con lo que se realizó, Por ejemplo: cantidad de piezas fabricadas, tiempos standard de operación, cantidad de piezas conformes y no conformes, mediciones hechas sobre piezas, productividad, cantidad de retrabajos, etc.

FACTORES PRODUCTIVOS COMO INPUT.

Conjunto de recursos que el ser humano emplea para producir bienes y servicios (ouputs) destinados a la satisfacción de necesidades. Se clasifican en tres grandes categorías: Tierra, Trabajo y capital.

 1 . TIERRA

- Incluye todos los recursos naturales y materias primas necesarias para producir cualquier bien o servicio. Se clasifican en: 

                 

                  Renovables: No se agotan con su uso (sol, viento…), debido a que vuelven a su estado original o se regeneran a una tasa mayor a la tasa con que los recursos renovables son disminuidos mediante su utilización. Esto significa que ciertos recursos renovables pueden dejar de serlo si su tasa de utilización es tan alta que evite su renovación. Dentro de esta categoría de recursos renovables encontramos al agua y a la biomasa. Algunos recursos renovables se clasifican como recursos perpetuos, no es posible su agotamiento. Dentro de esta categoría de recursos renovables se encuentran la energía hidroeléctrica, la radiación solar, el viento y las olas. Lista de recursos renovables importantes: bosques y madera, productos de la agricultura; Agua; Energía hidráulica (puede ser hidroeléctrica); Radiación solar; Viento; Olas; Peces. 

                 No renovables: se agotan con su uso: carbón, petróleo, cobre. La abundancia o escasez de materias primas en un determinado territorio condiciona su crecimiento económico. 

2. TRABAJO 

-Es la aportación personal, tanto física como intelectual, que realiza el ser humano para contribuir al proceso productivo. Se distingue entre: 

                        Población Activa: realizan actividades de consumo y producción. Incluye: Ocupados (los que tienen un trabajo remunerado) y Parados (reúnen las condiciones de edad y capacidad física y psíquica para realizar un trabajo y no lo encuentran. Realizan actividades de consumo y producción.      

                       Población inactiva: incapacitados, estudiantes, amas de casa, y personas que, aunque reúnen las condiciones para trabajar y no desean hacerlo. Realizan actividades de consumo. 

3.CAPITAL.

- Conjunto de elementos tales como maquinaria, ordenadores, vehículos, materias primas… que intervienen directamente en el proceso de elaboración de bienes o en la prestación de servicios. El capital que se emplea en la producción puede clasificarse en capital fijo y capital circulante. El capital fijo comprende todos aquellos elementos que permanecen en la empresa un largo período de tiempo, participando en diversos procesos productivos, ej.: maquinaria, equipos informáticos, instalaciones. El capital 5 circulante está formado por un conjunto de elementos de duración inferior al año, ej.: existencias de materias primas, productos terminados, mercaderías…. El capital fijo de una empresa va perdiendo valor con el uso, por el transcurso del tiempo y por los avances tecnológicos. Esta disminución de valor que experimenta el capital fijo en un determinado período de tiempo se denomina depreciación y supone para la empresa un gasto que se recoge a través de la amortización. La amortización1 es el gasto que supone para la empresa la pérdida de valor que sufren los elementos de capital fijo durante un año por su uso u obsolescencia. 

4.PRODUCTIVIDAD.

- Relación entre bienes y servicios obtenidos y los factores productivos utilizados. Definimos como productividad media al cociente entre la cantidad obtenida de producto y la cantidad empleada de factor productivo. Un incremento de la productividad tiene lugar: Cuando aumenta el número de unidades fabricadas sin variar las cantidades empleadas del factor productivo. Cuando disminuye el número de unidades de input utilizadas para conseguir las mismas cantidades de producto. Si queremos hallar la productividad de la mano de obra de una empresa, dividiremos las unidades producidas entre las horas trabajadas por su personal.